Всем привет.
Сегодня мы разберем лечебные свойства листьев стевии, их применение в разных областях жизни. Так как кроме таблеток и порошка, можно купить сушеные листья.
Лечебные свойства листьев стевии в Европе и России стали известны сравнительно недавно, но их уже отлично изучили. Кроме главного качества растения, сладости, у травы есть много разных качеств, за которые ее ценят в народной медицине.
Состав
Лечебные свойства травы и ее состав не так уж уникальны. Несмотря на это, стевия содержит несколько важных для организма человека веществ:
- железо;
- витамины Е и РР;
- цинк;
- витамины А и К;
- селен;
- витамины Р, С и В;
- магний;
- эфирные масла;
- фосфор;
- калий;
- клетчатка.
Калорийность листьев очень низкая, всего 18 ккал на 100 г, а значит для похудения замена сахара стевией очень эффективный способ.
Полезные свойства
Листья стевии имеют немало полезных свойств для организма человека. Большинство этих особенностей было известно еще с древности некоторым коренным племенам Южной Америки, хотя никто научных исследований в те времена не проводил.
Сейчас большинство из лечебных свойств изучено и объяснено наукой. Самыми важными качествами растения называют следующие.
- Регулярное употребление листьев растения способствует нормализации артериального давления.
- Водным экстрактом листьев можно лечить ожоги, экзему и дерматит. Примочки с настоями стевии ускоряют заживление ран.
- Комплекс веществ в траве положительно влияет на работу поджелудочной железы.
- Добавление стевии в пищу способствует улучшению пищеварения и обмена веществ.
- Листья положительно влияют на работу почек и печени.
- Употребление растения снижают влияние алкоголя и табака на человеческий организм. Применение в период лечения от зависимости облегчает процесс выздоровления.
- Против болезней ротовой полости и зубов используют отвар или настой из стевии для полоскания.
- Растение способствует быстрому выздоровлению от гриппа и простуды.
При сахарном диабете
стевией полностью заменяют сахар. Листья не только улучшают работу поджелудочной железы и снижают уровень сахара. Из-за этих двух качеств стевия через некоторое время непрерывного использования ликвидирует все симптомы болезни.
При заболеваниях сердца
Другое важное свойство травы – способность снижать уровень холестерина. Это предотвращает многие сердечно сосудистые заболевания. Кроме того, благодаря содержанию железа, стевия может защищать или лечить от анемии.
От перхоти
Еще одно, для чего применяются сушеные части растения, это улучшение состояния кожи лица и устранение перхоти. Достаточно просто умываться регулярно настоем или ополаскивать кожу головы, после мытья с шампунем.
Это самый доступный сахарозаменитель, цена в аптеках на стевию начинается с 70-ти рублей за пачку. А поскольку сладость даже у сушеных листьев очень высока, то расходоваться они будут не очень быстро.
Способы употребления
Как использовать листья, способов не очень много. Намного большим спросом пользуется порошкообразный экстракт, стевизоид. Тем не менее, есть три универсальный способа эффективного употребления листьев стевии.
Чай
Средство хорошо подходит для больных диабетом и для снижения веса. Для приготовления понадобится залить в чашке чайную ложку измельченных листьев кипятком. Напиток употребляют дважды в сутки, за полчаса до приема пищи.
Сложный настой
Приготовление проходит в два этапа. На первом готовят отвар.
- Для этого 20 г листьев заливают 200 мл воды и доводят до кипения.
- Затем варят 5 минут, снимают с огня, дают 10 минут постоять.
- После этого смесь переливают в термос и настаивают 12 часов. Затем нужно процедить настоявшийся отвар.
- И жидкость, и траву нужно сохранить.
- Листья заливают 100 мл кипятка, настаивают 8 часов.
После этого настой смешивают с отваром и либо используют как заварку, либо добавляют в другие напитки.
Добавление к обыкновенной заварке
Чайную ложку сырья кладут в чайник вместе с обыкновенным чаем, напиток можно употреблять как обычный чай. Для улучшения вкуса можно добавить травы или лимон.
Чай из листьев и другие напитки могут иметь неожиданный привкус. Например, горечь в послевкусии, чрезмерная приторность или что-то подобное. Единственный способ, нейтрализовать такой побочный эффект, это добавить дополнительные ингредиенты.
Среди самых эффективных:
- корица,
- лимонная цедра (либо дольки любых цитрусовых),
- ромашка,
- ягоды шиповника
- или лепестки роз.
Что думают пользователи
Согласно отзывам о листьях стевии тех, кто ее использовал, у растения нет недостатков, если использовать его по инструкции, кроме возможного непривычного привкуса.
При похудении
Большинство использовавших листья для похудения, отмечали значительное, но постепенное, снижение веса, но только при условии, что диета и умеренные физические упражнения одинаково применяются для достижения цели.
При диабете
Те, кто перешли на стевию в связи с диабетом также отмечали улучшение состояния. Причем это никак не было связано с типом заболевания. Многие также связывали применение растения с тем, что на фоне диабета или нарушения работы щитовидной железы вес не прибавился, хотя обычно эти явления бывает связано.
При других заболеваниях
Если стевию используют, чтобы избавиться от других болезней, что им лечат, то, согласно отзывам, успех часто зависит от обстоятельств. Так, например, вылечить кариес полосканием настоем стевии не получится, но получится предотвратить проблему, а стоматит в начальной стадии очень хорошо поддается лечению только полосканием, даже без дополнительных средств.
То же можно сказать и о простуде – достаточно чая, чтобы ускорить выздоровление. Но если лечить бронхит, улучшения наступают, только если использовать дополнительные средства.
Для красоты
Пользу листьев отмечают те, кто применяет ее для домашней косметики. Тоники, маски и умывания с экстрактами листьев значительно улучшают состояние кожи, исчезает необходимость пользоваться фабричными средствами.
Противопоказания
У стевии не так много противопоказаний. Среди них самые распространенные – беременность, возраст до года и период грудного вскармливания. Наименее частый случай – аллергия. Индивидуальная непереносимость продукта крайне редка, но такую вероятность также надо учитывать.
Иногда от передозировки листьями бывает тошнота, головокружение, слабость и спазмы.
Вот так выглядят сушеные листья стевии для чая. Они тоже обладают лечебными свойствами как и сироп, таблетки, порошок.
Если статья вам понравилась – понажимайте на кнопочки социальных сетей, под статьей. И пиши в комментариях, что вам больше нравиться, трава, сироп или таблетки?